Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки


Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт кабачковой запеканки с овощами — луком, сладким перцем и помидорами. Основа запеканки: яйца, сметана и сыр.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Сметана или кефир - 120 мл.
Сыр - по вкусу.
Зелень - 1 ст. л.
Перец черный
Соль

  • На 3 человек
  • 44 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 29.04.2013 / 07.10.2016
  • 443 просмотров за 30 дней
  • 56 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Запеканка из кабачков с сыром - блюдо быстрое, сытное и очень простое. Можно варьировать составляющие по своему вкусу и предпочтению. Неизменными остаются только кабачки и яйца. Сметану и кефир можно заменить молоком.


Для приготовления кабачковой запеканки с сыром нам понадобятся - кабачок, головка репчатого лука, сладкий перец, помидор, 3 куриных яйца, немного сметаны или кефира, зелень, сыр и приправы по вкусу.

 Ингредиенты для кабачковой запеканки


Если кабачки молодые, как у меня, то их не обязательно натирать на терке, достаточно лишь тонко порезать ломтиками, посолить и слегка примять, чтобы выделилась лишняя жидкость. Добавить черный молотый перец и травы - по желанию.

Кабачки порезать пластинками


Лук нарезать и поджарить в небольшом количестве растительного масла.

Обжарить репчатый лук


Точно так же поступить и с болгарским перцем.

Обжарить сладкий перец


Яйца слегка взбить, смешать со сметаной и кефиром, посолить, поперчить и добавить зелень. Хорошо смешать полученную массу.

Заливка для кабачковой запеканкой


Форму для выпечки смазать маслом, выложить поджаренный лук

Обжаренный лук выложить в форму


Затем - болгарский перец и кабачки.

Выложить в форму кабачки, помидоры и сладкий перец


Все переложить нарезанными помидорами. Обязательно слегка посолить и добавить любимые специи.

Оформить запеканку из кабачков


Залить все взбитыми яйцами с зеленью и сметаной.

Залить запеканку и убрать в духовку

Выпекать при температуре 180-190 градусов (если духовка электрическая) примерно 30 минут.


Затем вынуть запеканку и посыпать тертым сыром. Поставить ее в духовку еще на 10 минут запекаться, до красивой корочки.

Вкусная овощная запеканка из помидор из кабачков


Готовую запеканку из кабачков с сыром можно нарезать на кусочки и подавать к столу.

Запеканки из кабачков, рецепт

Другие рецепты запеканки из кабачков

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Похожие подборки и рецепты

Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

Кабачковая запеканка с фаршем и сыром

Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка с цукини и моцареллой

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом

Капуста квашеная, тушеная с мясом

Куриная грудка в сливочном соусе

Тыква с печенью


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/1625



Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки фото



Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки

Творожная запеканка рецепт с пошагово с манкой без муки